DO Navarra entre líderes de ventas en el sur de China
DO Navarra entre líderes de ventas en el sur de China y es que Navarra es la única denominación de origen española presente en el ranking de las quince líderes en ventas de tintos en los hoteles de la región sur del país, uno de los mercados más dinámicos de China. Es una de las conclusiones de un estudio de Wine Analitycs.
El sector de Hoteles más grande del mundo
El sector de los hoteles, restaurantes y servicios institucionales (HRI) de China es el segundo más grande del mundo y está en continuo crecimiento. Aunque las ventas se contrajeron en el primer semestre de 2020 a causa de la pandemia provocada por la covid-19, experimentaron un repunte en la segunda mitad del año. Son datos que arroja un reciente informe elaborado por los analistas de Wine Analitycs sobre el mercado chino. Sólo los restaurantes representan el 37% de las ventas y los hoteles el 35%. En ellos, domina la cocina local, aunque se está experimentando una expansión de la gastronomía occidental. Los restaurantes en hoteles se consideran de calidad y servicio superiores que el resto y en ellos, el vino europeo es muy popular.
Las regiones chinas más pujantes en el sector del vino
Las regiones que se valoran como más importantes para la industria del vino son las situadas al sur de China. Como son Guandgong que lidera la importación de vino, Guangxi, Fujian, Hainan y Hunan. Todas ellas son muy distintas en cuanto a los usos y costumbres pero comparten el denominador común de la tendencia emergente de la alimentación saludable en la medida que crecen los ingresos y la urbanización. Este hecho provoca que cada vez haya más demanda de productos importados seguros y de alta calidad.
Navarra la única DO española presente en la zona
En este contexto, entre las 15 principales regiones que venden sus vinos tintos en los hoteles de Guangdong, la D.O. Navarra es la única denominación de origen española, situándose en 2019 entre los principales operadores mundiales. “2019 fue un gran año para la comercialización de vino navarro en China porque aumentó un 20%.
Aunque 2020 ha sido un año dramático para todas las regiones exportadoras, seguimos considerando el mercado chino como uno de los principales destinos de nuestros vinos. De hecho, en marzo estaremos presentes en una de las ferias más codiciadas como es Taowine que se celebra en Chengdu”, añade el director gerente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, Javier Santafé.
Casi la mitad de las bodegas DO Navarra exportan a China
Y es que DO Navarra está entre los líderes de ventas en el sur de China. Navarra ha exportado en los últimos tres años, una media de tres millones de botellas de vino a China, de los que casi la totalidad son tintos. Actualmente más de 40% de las bodegas de la Denominación de Origen Navarra comercializan sus vinos en el país asiático. Según la misma fuente, esta presencia le ha llevado también a ser la única D.O. española entre las 15 líderes en el comercio online de tintos en China. Los Navarra estaban listados en 2019 en el 70% de las principales páginas web por encima de importantes regiones francesas o italianas.
navarrawine.com, 5 de febrero de 2021, Olite, Navarra.