Descripción

LAN crianza es un vino de variedad tempranillo que tiene sus viñedos en la rioja alta y rioja alavesa. La climatología y sus suelos arcilloso-calcareos, permiten el estado optimo de maduración de la uva en el momento de la vendimia. Este proceso de vendimia se realiza manualmente.

Sus caldos comprenden un proceso de fermentación inicial de 15 días en depósitos de acero. Después son trasladados a barricas mixtas de roble francés y americano, donde pasan unos 14 meses de envejecimiento antes de su embotellamiento, donde permanecerá 9 meses para terminar la maceración.

En cata nos encontraremos un color rojo intenso, un olor afrutado con toques de pimienta y en boca tiene un sabor dulce, suave y expresivo.

Maridaje

Desde mejoresvinosdelmundo recomendamos este tinto DOCa para combinar con embutidos, arroces y pasta.

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